Utmärkt val till en biff Yaki-Niku. Serverings Graden bör ligga mellan 16-18 grader så går temperaturen upp någon grad i glaset och blir helt perfekt Vinet är vibrerande, med aromer av svart frukt mörka bär och med runda fina tanniner, vilket ger smaken en stor komplexitet och en koncentrerad, intensiv och lång finish. Aromen är välbalanserade genom en utmärkt integration av ektoner som kommer från 12 månaders vila i fransk och amerikansk ek. Portugal